ジュエリー・バイヤーズ・ダイアリー: 年越しそば三昧

2012年12月31日

年越しそば三昧

美味しい年越しそばを食べたい！ということで、薬院にある「赤間茶屋あ三五」に行ってきました。

二八そばで、とろろ蕎麦↓

たまごとじ蕎麦↓

十割そばで梅おろし蕎麦↓

そして、締めにいただいた蕎麦ぜんざいが絶品でした。そばがきに、甘さ控えめのあんこをかけて食べる蕎麦スウィーツです。

３１日は、鹿児島の実家に帰り、蕎麦打ちをしました。

そばが短くて、太くて、ややごわごわした感じでしたが、蕎麦の味と香りがしっかりとして、けっこう美味しくできました。

来年からの健康を祈り、美味しくいただきました。ご馳走さまでした。

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